RektuRecept – Saat bulan Ramadan, takjil menjadi menu yang selalu dinantikan untuk berbuka puasa. Setelah seharian menahan haus dan lapar, tubuh membutuhkan asupan yang menyegarkan serta bernutrisi. Minuman takjil tidak hanya berfungsi sebagai pelepas dahaga, tetapi juga membantu mengembalikan energi yang hilang. Tahun 2025 ini, tren minuman sehat semakin diminati, dengan banyak kreasi yang mengombinasikan bahan alami seperti kurma, madu, dan buah-buahan segar. Berikut 5 (lima) resep minuman takjil 2025 yang tidak hanya enak dan menyegarkan, tetapi juga mudah dibuat di rumah.
1. Es Kurma Susu Madu
Minuman ini kaya nutrisi dan memberi energi setelah seharian berpuasa.
Bahan:
- 5 butir kurma, buang bijinya
- 250 ml susu cair (bisa susu sapi atau almond)
- 1 sdm madu
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rendam kurma dalam susu selama 1 jam.
- Blender hingga halus.
- Tambahkan madu dan aduk rata.
- Sajikan dengan es batu.
2. Es Cincau Kelapa Gula Aren
Sensasi kenyal cincau berpadu dengan kelapa dan gula aren menciptakan rasa segar yang nikmat.
Bahan:
- 100 gram cincau hitam, potong kecil
- 200 ml air kelapa muda
- 1 sdm gula aren cair
- Daging kelapa muda secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan cincau dan daging kelapa muda ke dalam gelas.
- Tuang air kelapa dan gula aren.
- Tambahkan es batu, aduk, dan siap dinikmati.
3. Es Blewah Lemon Madu
Blewah yang menyegarkan berpadu dengan lemon dan madu, cocok untuk menghidrasi tubuh.
Bahan:
- 200 gram blewah, serut
- 1 sdm madu
- 1 sdm air perasan lemon
- 200 ml air dingin
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam gelas.
- Aduk hingga merata.
- Sajikan dingin.
4. Smoothie Alpukat Kurma
Tekstur creamy alpukat dengan manis alami kurma menjadikannya minuman takjil sehat.
Bahan:
- 1 buah alpukat matang
- 3 butir kurma, buang bijinya
- 200 ml susu cair
- 1 sdm madu
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Blender semua bahan hingga halus.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan dingin.
5. Es Timun Selasih Jeruk Nipis
Minuman ini segar dan kaya manfaat untuk tubuh setelah berpuasa.
Bahan:
- 1 buah timun, serut
- 1 sdm biji selasih, rendam hingga mengembang
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 200 ml air dingin
- 1 sdm madu
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam gelas.
- Aduk rata, tambahkan es batu, dan siap dinikmati.
5 (lima) resep minuman takjil 2025 ini mudah dibuat dan sangat menyegarkan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!